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480円

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キク科のしどけになります。キク科だけに春菊の香りを薄くしたような香りがします。
少し癖があるので、好みが分かれる山菜になりますが、熱狂的な方も多く人気のある山菜になります。シドケ本来の香りを楽しみたい場合はお浸しに、クセが気になる方は天ぷらにすると食べやすいです。
また、しどけの葉はモミジの形に似ていることから、モミジガサと呼ばれることもあります。

なお、しどけは猛毒のトリカブトと似ているため、慣れていない方はご自身で採らないほうがいい山菜です。










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buru 3
良いです

また、リピート間違いないです。とても丁寧な感じです。気持ちが伝わり、本当にありがとうございます。
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ukome931 3
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