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山菜 わらび 天然 新潟県産 妙高市産 500グラム 産地直送 新鮮 (ご予約品)

429円

山菜 わらび 天然 新潟県産 妙高市産 500グラム 産地直送 新鮮 (ご予約品)

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こちらは予約専用です。
収穫後ご予約順に発送いたします。
5月上旬ころより発送予定です。

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〈妙高市産〉天然わらび500グラムです。
シャキシャキした歯ごたえとぬめり感。
絶妙なバランスにファンが多い山菜です。

わらびはアク抜きが必要。
「アク抜きが面倒なのよね・・・」とおっしゃるお客様が多いです。
実は私もその一人でした。
でもやってみると意外にも意外!簡単なんです。
アク抜き方法を同封しますので是非一度トライしてみてください。
アク抜きしたわらびは
炊き込みごはんやおひたしがおすすめです。
さっと茹でて乾燥わらびにするのもいいですよ。


収穫は天候によって左右されますが、
およそ5月上旬から6月中旬まで。
ご予約順に発送いたします。


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天ぷらとお浸しを作って正味しました。形のしっかりしたワラビでした。少し量が少ないかな? 梱包内に藁灰が入っているともっとよかったと思います。#13;
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ガスにかけて焼きません。ストーブの上に乗っけて、さつまいもや餅、しいたけなどを焼きます!!本来の使い方ではないので、自己責任です。今まで同様のモチ焼き網を使っていたのですが、長年使ってとうとう錆で使い物にならなくなったので代わりを探して本製品を購入。。実店舗のホームセンター等でも探したのですが、大きい径のものがなかったので通販で??ところが、結局ホームセンターで売られているものと同じサイズでした(泣)送料の分損しました^^;製品画像にはビニールパッケージに外径24.5cmとあります。製品説明には22cmとあります。どちらが正しいのか???他のメーカのものも挙って22cmです。24.5cmだといいなと思い購入???が手元に来たものは同じ製品ですがビニールに外径22cmと書かれてました。そう、製品説明の通り(笑い)賭けに負けました^^;持ち手の部分を含めて24.5cm?と思ったけど、そうではないですね。ビニールに書かれているサイズが22cm(24.5cm)ですから。この製品はもう一回り大きい24.5cmのものが世の中にはあるのかな?ということで、Amazonに(いや通販に)ありがちの、写真と説明文の不一致でした。不一致の場合はやはり、説明文を信用すべきでしょうね。

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IHを新しくしたのでオイルポットなども新調しました^_^サイズも大きすぎず小さすぎず家族3人で使用する油の量なら問題なく入ります。ホーローは可愛いしメーカーの違うものでもお揃いに見えます(笑)値段は安くないですが、なかなか買い替えるものではないので満足できるものを購入しました☆

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ゴミ、金返せ

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最高のワラビでした。藁灰があればもっと完璧です。#13;
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